Πέμπτη, 11 Ιουνίου 2009

Βάφλες




Υλικά:

  • 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κούπες γάλα
  • 2 αυγά χωρισμένα κρόκος-ασπράδι
  • 1 1/2 κ.γλ baking powder
  • 2 -3 κ.σούπας ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1/2 κούπα λιωμένη μαργαρίνη
  • Μερέντα, παγωτό, μερμαλέδα,τριμμένο μπισκότο ή ότι άλλο μας αρέσει.

Εκτέλεση:

  1. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών σε μαρέγκα
  2. Ανακατεύουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μας και στο τέλος με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε την μαρέγκα.
  3. Προθερμαίνουμε την ειδική συσκευή για βάφλες και ρίχνουμε μια γεμάτη κουτάλα σερβιρίσματος σούπας (η ποσότητα διαφέρει από συσκευή σε συσκευή, θα το δείτε μόνοι σας)
  4. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης της συσκευής μας
  5. Όπως είναι ζεστές τις αλείφουμε με μερέντα και από πάνω παγωτό ή ότι άλλο μας αρέσει.
  6. Εγώ καμιά φορά τις τρώω και αλμυρές με τυράκι.

12 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Τι βλέπουν τα ματάκια μου!!
Τι πειρασμός κι αυτός!!!
Και δεν έτυχε ... πέτυχε!!
Με παγωτό και μερέντα η δικιά μου παρακαλώ:))

elen είπε...

Έφτασεεε!!!Έτσι ακριβώς την τσακίζω και εγώ Ελενάκι. Πολλά φιλιά:)

Eva Krokidi είπε...

Και μετά πάμε στο "Διαιτολογίες" και γράφουμε ότι φάγαμε....χαχαχα!!!!

elen είπε...

χαχαχχχαχαχ Ευάκι και μετά λέμε γιατί κόλλησε ή άτιμη η ζυγαριά:P

EYH είπε...

Εγω δεν ξέρω για ζυγαριά αλλά οι βάφλες σου είναι...... Επειδή δεν έχω βαφλιέρα ακόμη...... μου φτιάχνεις 3 παρακαλώ με μερέντα και παγωτό...... Προτοτυπώ και εγώ βλέπεις!!!!!! :Ρ

big mama είπε...

Αχ, τι μου κάνεις τώρα! Αν είχα βαφλιέρα θα τις έφτιαχνα κάθε μέρα! Φυσικά αυτός είναι ο λόγος που δεν έχω;-)

mama είπε...

Αχ βρε Ελένη.. και από πότε δίαιτα?? από την άλλη Δευτέρα πάλι... πως πέφτω στο βούρκο συνέχεια...

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

δίαιτα, last year!!!!

βάφλες με παγωτό, ούτε φαγητό ούτε τίποτε αλλο

homemade είπε...

πόλυ ωραίες....γλύκα....σλουρπ...τρέχουν τα σάλια μου...νάσαι καλα΄πολύ ωραίες

elen είπε...

Εύη μου σου στέλνω και σένα με πολύ αγάπη!!!
big mama άντε να δω αν θα μου βγει σε καλό η βαφλιέρα, μαζί έπρεπε να κάνουν και δώρο μια ζυγαριά για να βλέπουμε τι παίρνουμε:P
mama δίαιτα ξεδίαιτα εγώ τις ευχαριστήθηκα ας πάει και το παλιάμπελλο !!!!!
Γαστεροπληξ βάφλες και ξερό ψωμί που λένε :P
homemade σου στέλνω και σένα με dilivery:)

stratosgr o ψήστης είπε...

Εγώ πήρα το πιάτο μου και ήρθα...να βάλω μία... άντε και άλλη μία από εσένα..ευχαριστώ

elen είπε...

Στράτο πάρε και 2 και 3 και 4 και 5 πήρα φόρα λέμε και κάνω πολλές!!!!
:))

sharing buttons

Blog Widget by LinkWithin